生后8—12个月是健康婴儿最适当的断奶年龄。断奶是指完全停止母乳喂养，让婴儿吃母乳以外的普通有形食物。这变要求婴儿从流质食物转变为固体或半固体食物，从吸吮奶头到用筷子和勺，从习惯吸吮乳头到习惯用杯、盘和碗取食。这是一个很大的转变过程，需要婴儿从生理到心理逐渐适应，不可能在1天或几天内完成。因此，断奶...应当逐渐进行。 婴儿从5个月起，母亲便应开始为断奶作准备。起初以辅食试喂，若婴儿乐于接受，则辅食量逐渐增多直到取代1次母乳。到1岁时辅食已可代替3次母乳，余下的2次母乳可用牛奶或其他代乳品代替，从而逐渐完成断奶过程。

虽然一般宝宝在8—10月可以断奶，但断奶需慢慢来，宝宝的健康成长需要各种营养物质的补充，因此，逐步添加辅食直至顺利过渡到正常普食是一个必然的过程。但在断奶时机的把握上，年轻的妈妈们常常操之过急，仓猝断奶，反而造成宝宝食欲的锐减。宝宝的断奶，应尽可能顺其自然逐步减少，即便是到了断奶的年龄，也应为他创造...一个慢慢适应的过程，千万不可强求其难。