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1、做汤:紫菜牡蛎汤。把水烧开剑司司,放入紫菜,少量油盐,及葱或青蒜,待紫菜煮开加入牡蛎,烧开即可起锅。 2、牡蛎粥:白米粥熬得差不多时,放入牡蛎及小芹菜(切细,这样很好看又好吃),油盐随意。可备胡椒粉,看个人喜好。 3、牡蛎煎饼:这是厦门挺有糕次名的小吃。面粉+鸡蛋+怠祸牡蛎调匀,上锅烙,葱花等随意。 4、蒸牡蛎:牡蛎头洗干净,放锅里。一个个叠好,开火煮,估计牡蛎壳稍微开了就行。自行再被店蘸的调料。 。
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其他回答
多吃些海产品就可以了,虽说缺锌需要补,但也不能过量,食补是最好的...
牡蛎虽好,但不适合那么小的孩子吃,不容易消化,现在很多孩子都缺锌,多吃一些海产品就行,把虾仁捣烂,熬粥,包小馄饨都行
1、做汤:紫菜牡蛎汤。把水烧开,放入紫菜,少量油盐,及葱或青蒜,待紫菜煮开加入牡蛎,烧开即可起锅。 2、牡蛎粥:白米粥熬得差不多时,放入牡蛎及小芹菜(切细,这样很好看又好吃),油盐随意。可备胡椒粉,看个人喜好。 3、牡蛎煎饼:这是厦门挺有名的小吃。面粉+鸡蛋+牡蛎调匀,上锅烙,葱花等随意。 4、蒸牡...