又是一年粽子节，包粽子用剩的鸭蛋清怎么处理好？

       又是一年 粽子 节，每年包粽子都会包些咸鸭蛋粽子，但是鸭蛋黄用上了，剩下好多很咸的蛋清，扔看又可惜，吃又太咸。包粽子用剩的鸭蛋清怎么处理好，有人有妙招吗？
合修杰_SEvE    2011-12-23 08:29    

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我是北方人，鸭蛋卜尺告的 粽子 没有吃过啊，应该很好吃吧，满金 蛋清 可以活在米饭里吃啊，还有做蛋汤的时候可以助眨不放盐的，直接放进去蛋清啊

樊纳兰_YBoF   2011-12-23 08:33
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其他回答

你好，可以做成 稀饭吃 的呢

信腾逸_Jf3b    2011-12-23 08:55

可以在做汤的时候当做盐来用就好了，我同事都是这样做的啊

慈乐荷_YdpS    2011-12-23 08:49

伴沙拉用啊'土豆'胡罗卜丁'煮熟的啊'加上火腿丁'黄瓜丁再加上你的鸭蛋清的丁'用少量 沙拉酱 一搅拌'试试看

暨天工_S9uE    2011-12-23 08:34

做花卷吃，还可以弄稀点做 肠粉 吃

原迎秋_Tdqs    2011-12-23 08:31
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