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当然是鸡精好啊，优质的鸡精是以鸡脚究肉，鸡骨为原料吉香印加工的，对身体是有益的，而味精吃多了，容易出现头晕脑胀，上肢麻木、心悸气短等症，那是因为味精里含有谷氨酸，而肉食里也有这个成分，如果烧肉的时候放入过多的味精就会出现上诉症状，因此还是吃鸡精要安全多了。但是鸡精也要选对品牌，认准大厂家，像勒则太太乐的就不错，我家一直用
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鸡精要好点
同意楼上的观点，我也认为鸡精要好，如果味精好的话，为什么现在越来越多的人都在使用精而不是味精呢？我家一直是用的鸡精，而且只用太太乐的，我觉得它比其他的鸡精更鲜，而且价格也适中，最主要的是品种也多，有蔬之鲜，蘑菇精等各种不同的提鲜产品，炒菜我就喜欢用蔬之鲜，提鲜，还能让蔬菜更有味。
个人认为鸡精要好点，从鸡精一出来我家就淘汰了味精，我妈说我爸胃不好，吃味精容易反胃，所以这些年家里一直用的鸡精，鸡精比味精跟鲜，而且我看了许多味精跟鸡精对比的文章，在好的味精也是没有营养的，但是好的鸡精却含有营养成分在，亲可以试试太太乐的，很多年的老牌子了，我一直在用，你也可以试试，纯属个人观点