中老年人对维生素和矿物质的需要量一般要高于正常人，特别是维生素A、维生素D、维生素B1、钙、磷、铁等。因此，中老年奶粉中往往会强化一些功能性营养成分。同时，在优质奶粉中添加免疫因子等，可帮助中老年人提高抵抗力。 营养成分：纯牛奶>酸奶、奶粉，属加工损失，酸乳饮料非纯牛奶加工。 对于老年人、乳糖不耐受...者，低乳糖奶粉和酸奶更容易被吸收，或可以选择分几次喝，少量多次 建议每天200~300ml。

我认为，鲜牛奶更适合中老年人。它的各种微量元素不会如奶粉、酸奶、酸乳饮料等在加工保存中受到损失。