鸡翅煮多久可以杀死禽流感病毒
姓冷雪_y1Fo 2014-08-13 09:49
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禽流感病毒可以存活于受污染的未经烹煮禽肉内，过泳也可以透过受污染的食品例如冷藏肉类传送，但一般温度达70摄氏度或以上的烹调方法则可将病毒消灭。因此世界卫生组织及其他卫生当局重申，尽管H5N1病毒由未经烹煮的肉类或蛋类传敢概射染给人类的可能性不大，但彻底煮熟食物可将病毒消灭，可杜绝这类潜在风险。因此，香港食卫署告诫民众：“只要彻底煮熟禽鸟和禽鸟清亲蛋，便可大大减低因进食而 感染 禽流感的风险。”
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你好, 禽流感 病毒对低温抵抗力较强，在22度水中可存活4天，在0度水中可存活30天以上，在粪便中可存活3个月。而 禽流感病毒 对热比较敏感，100度以上的沸水里煮2分钟即可灭活。
禽流感病毒可以存活于受污染的未经烹煮禽肉内，也可以透过受污染的食品例如冷藏肉类传送，但一般温度达70摄氏度或以上的烹调方法则可将病毒消灭。指导意见：因此世界卫生组织及其他卫生当局重申，尽管H5N1病毒由未经烹煮的肉类或蛋类传染给人类的可能性不大，但彻底煮熟食物可将病毒消灭，可杜绝这类潜在风险。
您好！H7N9禽流感传播途径。经呼吸道传播，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。现尚无人与人之间传播的确切证据。