您好，1岁以内的宝宝不适合吃盐类食物，包括酱油。宝宝对盐的敏感度要高于成年人，虽然在粥里加了酱油我们不觉得咸，可是宝宝已经感觉到咸了，如果长期吃过咸的食物，会对宝宝的肾脏增加负担。所以建议您在1岁后给宝宝添加酱油，且要选择专门为宝宝生产的酱油为宜，这类酱油的盐含量较低。