炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和 智力 的 生长发育 。事实上新加坡、香港的华人很多是殖恨给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。巢工厂燕窝是环保清洁的优质天然食品，不含按任何激素或防腐剂、添加剂，没有任何副作用。婴幼儿脑部发育最为重要，脑神经细胞、神经胶质的发育、更新及正常功能的维持，均需要足够的营养物质。而其所需营养物质，人体很少贸之阶能通过体内其他物质合成，只能通过饮食来供给。 蛋白质 是脑细胞的主要成分之一，约占脑重量的35％，蛋白质在脑神经的兴奋与抑制方面起重要作用。蛋白质中的氨基酸被脑使用3小时就要更乐沃新，所以要经常从饮食中摄取蛋白质，而燕窝的优质蛋白质含量平均高达57%，