牛奶还是羊奶营养价值高

牛奶还是羊奶营养价值高? 麻烦大家帮忙了!
钟恬畅_ONwc    2014-09-16 04:54    

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一般来说如果对牛奶蛋白不过敏,最好吃以牛奶为基质的配方奶粉。因为羊奶配方奶粉没有国际标准,世界卫生组织和粮农组织成立的食脑毫品法典委员会制定的全球狼柿指婴儿配方粉成分标准中主要是根据牛奶和豆奶制定的,没有对其它动物乳进行叹录研究。

张思莱 主任医师   2015-05-30 10:35
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郭子欣_OOLq    2014-09-16 04:54

在同样重量下,牛奶比羊奶的营养成分稍高一些,羊奶的蛋白质比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 如果消化功能不太好可以选择羊奶。 对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增...加皮肤的弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。对小孩来讲如果长期喝羊奶,应该注意补充叶酸。 很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实,只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮开后,把杏仁或茶叶渣去掉,就可以基本上除掉膻味。

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郦致萱_sjXn    2014-09-16 05:09