怎样煲猪肚汤
匿名用户 2011-10-28 05:42
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猪肚切去肥油,洗擦干净,除去异味（可用生粉,盐洗擦）,粉肠洗净; 将猪肚放入滚水内煮10分钟,取出洗干净,弄干水分,水9杯或适量煲滚,将胡椒粒查锈,猪肚,瘦肉急纪加入煲滚,改为文火崭基潜煲3小时,加盐调味即可.
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猪肚切去肥油,洗擦干净,除去异味（可用生粉,盐洗擦）,粉肠洗净; 将猪肚放入滚水内煮10分钟,取出洗干净,弄干水分,水9杯或适量煲滚,将胡椒粒查锈,猪肚,瘦肉急纪加入煲滚,改为文火崭基潜煲3小时,加盐调味即可.