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大概意思是絮用:用一个大点的碗,将白色巧克力200g牛奶40ML放一起煮到融化,柴卫巧克力跟牛奶的比率是5:1.牛奶如果放多的话,就不能稼常勒做出漂亮的巧克力了,所以一定要按照比例做。
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白色 Ganache(巧克力的一种)- 融化巧克力 把白色巧克力 (200g)放在 稍大一点的碗里 把煮好的40ml(g) 牛奶 倒在碗里 融化巧克力 这个很重要 巧克力和牛奶 比率是 5:1 记住牛奶不要放多了 水分多的话 不能做出漂亮的 巧克力 比率是很重要的 (希望孩子能喜欢)