“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺 三聚氰胺俗称蛋白精,其分子式为C3N6H6,含氮量

“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精,其分子式为C3N6H6,含氮量为66%左右,用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时,根本不会区分出此伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统,形成膀胱肾部结石。相关说法正确的是 A.用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色复合物 B.三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,可提高含氮率,使劣质食品通过质检机构的检测 C.少量三聚氰胺在动物体内代谢形成含氮废物,可通过肝脏形成的尿液排出体外 D.三聚氰胺在细胞内经脱氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O 就解释下D。虽然三聚氰胺本身没有氧,但是会和O2反应,被O2氧化,为什么不是生成CO2和H2O呢?谢谢了
匿名用户    2010-10-16 15:30    

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其他回答

因为三聚氰胺有毒,题目也已指出会对肾脏有害,那么产物是co2和H20就不会产生结石而有害了。

匿名用户    2013-08-30 22:55

H2O里的

匿名用户    2010-10-26 10:00