可以给7个月宝宝喝 材料 黑豆是大豆的一种，皮为黑色，也因此，黑豆除了和大豆（黄豆）一样，富含蛋白质、微量元素和维生素外，还含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动，非常符合现代人追求美丽和健康的要求，成为十分受欢迎的五谷杂粮之一。电常今天我们用黑豆煲鲫鱼汤，味道鲜美有营养，值得大家常喝。调味料：油：2汤饥劳匙盐：适量 做法 黑豆：大半碗吴殊征 本地鲫鱼：两条 （约600克） 姜：3片 水：8碗 1. 黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时（不加浸泡也行）； 2. 洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气； 3. 煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。