先把羊肉切厚片，再用开水烫洗一下，然后用冷水洗干净，锅烧红，放少许油炒香了放点八角桂皮当归，炒香把羊肉一起炒，放冷水烧开，改小火炖一小时，调好味就可以了。滋阴补虚，提真气，坐月子喝最好。 望采纳，谢谢。