主料：白米1杯，豆腐1块，小油菜150克，高汤8杯。 调料：盐、黑胡椒粉适耗捆絮量 1白米洗净沥干；究匪豆腐切丝；揭今小油菜洗净切小段。 2锅中放入8杯高汤煮沸，放入白米以小火熬煮30分钟后，加豆腐、小油菜续煮2分钟。 3根据自家的口味，加盐调味，撒上黑胡椒即可食用。望采纳，谢谢！