1、虾皮紫菜汤虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的 蛋白质 、钙、磷、铁、 碘 等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。也可以做鸡蛋虾...皮汤。 2、虾仁猪肉饺、主料：猪里脊肉、虾仁、香菇、胡萝卜、小白菜的叶子(或油菜叶、嫩芹菜叶均可)配料：油、盐、葱、酱油做法： (1)先将里脊肉(因为容易烂、不带筋，宝宝易于消化)、虾仁分别剁碎放入盆中，将烧开的油浇入，放入葱末、酱油、少许水，搅拌均匀后待用。 (2)将香菇几片，用开水料过后切碎。再将胡萝卜、青菜叶子分别切碎，将上述一起放入已搅拌好的肉馅中，再放入一点盐，搅拌均匀。 (3)擀饺子皮，要薄、小，加入馅，包成小饺子。 (4)水烧开后，将饺子放入，要多煮一会，待饺子上浮后，即可。特点：营养全面，口味鲜美。胡萝卜富含 维生素A ，对宝宝眼睛和皮肤有利，绿叶菜含有多种维生素、矿物质，特别是维生素C、叶酸较多。虾仁、瘦肉含有丰富蛋白。每次包饺子可以多包一点，分袋包装，放入冰箱冷冻，随吃随拿，非常方便，可以经常调剂宝宝口味。

水煮，煎，炸，都可以，我个人感觉还是水煮虾最营养

是不是 辅食 给多了？ 吃饭 的时候不饿，所以就不爱吃？如果没有别的反映的话，应该没什么问题，控制下 零食 ，按时吃饭，就好了，不吃证明他不饿，孩子虽小，但他也是有饥饱的。别急了。观察几天看看吧！！

您好：1周岁宝宝建议给宝宝炖鸡蛋羹、煎炒、荷包蛋、煮鸡蛋等都可以的。宝宝要吃一些容易消化有营养的食物如: 牛奶 、面包片、 米饭、水果、煮鸡蛋、 肉菜饺子、 饼干 等等。祝宝宝健康快乐。