孩敢唤子 上火 时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。具体来说有以下几点需要家长注意： 1、多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物；适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、过行毫橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入；减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。 2、尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。 3、控制孩子的 零食 ，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。 4、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性 蛋白质 应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。在烹调中，多使用清炖、清蒸等方峡否法。 5、少吃辛辣刺激性食物，保持大便不干燥，小便不混浊。 6、可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。 7、多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。