雅士利
广东雅士利集团有限公司是一家知名度较高的现代化大型企业,专业从事食品的研究、开发、生产和销售。集团公司占地面积13.8万平方米,拥有各类专业技术人才及工人二千五百多人,先后引进15条国内外先进的食品生产线,主要生产奶粉、麦片、豆奶、米粉、凉果等五大系列200多个品种,产品畅销全国及东南亚等地...。
广东雅士利集团始终紧跟高科技发展的步伐,恪守“质量是企业占领市场的唯一出路”的企业方针,高度重视人才在企业中的作用,一贯倡导“人才是我们最重要的资产”,大胆启用人才,聘请10多位著名营养专家和乳制品专家作为技术顾问,引进一整套电脑信息管理系统,全面导入CIS和“5S”管理模式,建立ISO9001及HACCP(食品卫生安全保证体系)等国际先进管理体系,并于2001年通过认证,确保了产品的高品质化。
连年来,集团生产的“雅士利”牌各类系列产品,先后荣获国际、国内等10多项殊荣。1992年“雅士利”荣获广东省著名商标提名奖,2000年“雅士利”被评为广东省著名商标,2001年“雅士利”荣获“广东省食品行业著名品牌”,公司被授予“1981—2001年广东省食品行业杰出企业”称号。2002年“雅士利婴幼儿奶粉”成为国家首批免检食品并荣获2003年广东名牌产品称号。2004年,雅士利喜获中国驰名商标,成为潮州市有史以来第一家此殊荣的企业。
雅士利先后投入巨资建设国家级实验室认证并通过中国实验室认证,这为我司提供更多的检测项目,也为所生产的产品提供了一个权威的质量保证。
雅士利在保证产品质量、维护售后服务的基础上,大力开拓市场,树立品牌健康形象及创建品牌美誉度,取得了良好的市场回报。严格的质量控制,使雅士利先后获得国家免检产品、中国驰名商标、中国名牌产品等多项殊荣,多次进入中国500最具价值品牌,全国食品安全百佳先进单位。
奶粉是雅士利旗下的五大系列产品之一,公司品管部李经理认为,在食品领域,奶粉是对包材阻隔性要求非常高的一类产品,它对包材的要求主要体现在阻氧性、阻水性及阻异味等方面。因为奶粉成分中含有大量的脂肪,如果与氧气接触过多,脂肪就极易被氧化,从而产生蛤败味。与之相似,如果奶粉包材不具备非常高的阻水性,包装内的奶粉就很可能因受潮而结块,严重的还会导致微生物的滋生。此外,奶粉对异味也是非常敏感的,严重的外来气味会使奶粉的风味发生改变,甚至危害消费者的健康,因此包材除了要具备很强的阻隔外界异味性能外,材料本身也不能带有影响奶粉风味的异味。
对于奶粉企业而言,产品保质期一直是大家普遍重视的关注点,要获得较长的产品保质期,高阻隔包材固然是非常重要的一个方面,但同时也与包装袋是否充气密切相关。据雅士利品管部李经理介绍,目前采用高阻隔性包材的雅士利充氮奶粉,保质期最长可达18个月,而一般非充氮包装的奶粉保质期只有1年左右。
雅士利采用三层复合薄膜提高袋包装质量。三层复合薄膜分别由一层双向拉伸聚丙烯膜夹一层铝箔和一层聚乙烯膜的三层复合薄膜袋包装,用高频电热焊接封口,基本上避免了光线、水分和气体的渗入,还很好地解决了复合塑料膜类包装的系列问题,如:塑料膜隔热、隔光性能差,奶粉容易变质,只能满足短期储藏的需要;脆而易折,容易造成破损等。