请问医生早餐吃生鸡蛋和牛奶有什么好处和坏处

  请问医生早餐吃生鸡蛋和牛奶有什么好处和坏处呢
敏海之_rPR1    2014-04-04 17:15    

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女性坚持吃早餐可貌典斯以保持苗条体型,早餐食用谷类食物则最患更能有效的保持体型。经常吃早餐的人,特别是吃全麦食品,其 胆固醇 和胰岛素水平较低。不吃早餐的危害, 注意力 无法集挤逝中。 贫血 。

书德庸_EC22   2014-04-04 17:26
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其他回答

你好,往往像你所说的这种情况来讲的话,一般原则上来讲,不建议食用生的鸡蛋的。现在的话,一般而言,考虑到一些微生物的残留以及其中的有害成分来讲,建议以做熟了之后再吃为好。

郭英才_c0x8    2014-04-04 17:40

你好,是怕鸡蛋里有病毒影响到身体健康的,祝你健康!

源兰泽_WdQe    2014-04-04 17:30

生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与 蛋白质 接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。 但是上述两种存在于生鸡蛋中的 有害物质 ,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。 生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不...容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。

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充庆生_Puz6    2014-04-04 17:25