6个月宝宝断奶太早了，国际卫生组织推荐至少母乳喂养到一周岁，有条件的到两周岁。至于不喝奶瓶，那是因为喝母乳的时候能听到妈妈的心跳、闻到妈妈的气味、在妈妈怀里非常安全，而奶瓶给不了宝宝这种感觉，和你用什么牌子都没关系。添加辅食要看宝宝自身的情况，你可以尝试一些蔬菜泥、水果泥，只要不过敏都可以尝试。