猪蹄煮至猪蹄熟软,加入鲫鱼、通草、姜片,煮至鱼肉熟烂、捞出姜、用盐调味后...可以做猪蹄黄豆汤或是猪蹄花生米汤,都不错,我在月子里一直喝。