豆奶粉中为什么没有乳酸菌?为什么没有相关国标呢?
匿名用户 2012-11-20 08:45
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没有经过乳酸菌发酵,或没有额外加入乳酸菌,当然没有乳酸菌。
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豆奶粉中也可以添加乳酸菌的,但要以包埋的形式添加,才又可能保证活菌数。当然相应成本也会有所提高。 为什么没有相关国标,这个问题国家还没有解决,没法回答为什么。
为啥要有啊? 你喜欢豆奶臭馊的味道?
没有经过乳酸菌发酵,或没有额外加入乳酸菌,当然没有乳酸菌。
豆奶粉中也可以添加乳酸菌的,但要以包埋的形式添加,才又可能保证活菌数。当然相应成本也会有所提高。 为什么没有相关国标,这个问题国家还没有解决,没法回答为什么。
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