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你好,术后饮食供给(1)蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食医治应依据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄取量,假如病程长、肾功损害不严重者,食品中的蛋白质则不必严格限制,但经常不宜超过每公斤体重1克,优质蛋白质要达到50%以上。?(2)因为部分病人限制了蛋白质,其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源,能量供给视劳动强度而定。休息者,成人每天可供给126千焦耳~147千焦耳(30千卡~35千卡)/公斤体重。并要满足病人活动的须要。?(3)控制钠盐的摄取。严重水肿及高血压时,钠盐的量要控制在2克/日以下,甚至给予无盐饮食,通常以低盐为宜。?●慢性肾炎的食品挑选?(1)要给予充沛的维他命,特别要增加维他命C,由于长时间慢性肾炎的患者可有贫血,加维他命C能添加铁的吸收,因此应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食物。?(2)胃口差者可补维他命C制剂;同时应多增加维他命B和叶酸丰富的食品,如动物的内脏,绿叶蔬菜等食物,有虏务助于改正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食品,要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食物。?3?食谱举例?早餐:甜牛奶(牛奶250克、白糖10克),面包或馒头(面粉50克),煮鸡蛋(鸡蛋50克)。?午餐:包子(肉50克、白菜200克、面粉100克),汤1碗(鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克)。?加餐:桃子100克。?晚饭:米饭(大米100克),烧茄子(瘦肉50克,烧茄子200克),炒小白菜(小白菜100克)。?全日用烹调油30克,盐小于3克。?以上食谱含热能1763?7千卡(740千焦耳)。?●慢性肾炎食疗方?(1)桂圆粥:桂圆60克,粳米100克,红糖一些。①黄芪切成薄片,粳米淘洗干净。②黄芪放入锅内,加清水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁。③粳米放锅内,加药汁,清水适量,用武则斯源火烧混后,转用文火煮至米烂成粥。每天2次,早晚各1次,适用于老年浮肿、慢性肾炎,体质虚弱者、但舌质红者忌服。?(2)生姜大枣粥:鲜生姜12克,大枣6枚,粳米90克。生姜洗净后切碎,用大枣、粳米煮粥。每天2次,做早晚饭服用,可常年服用。选用于轻度浮种,面色萎黄者。?(3)黑芝麻茯苓粥:黑芝麻6克,茯苓20克,粳米60克。茯苓切碎,放入锅内煎汤,再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每天2次,早晚饭服用,连服15天。适用于精神萎糜者。?(4)双皮汤:葫芦壳50克,冬瓜皮30克,红枣5枚。把上述各味药共加水400ml煎至150ml,去渣留汁。每天1剂,服至浮肿消下去为止,适用于浮肿者。?(5)山药粥:干山药60克或鲜山药120克,粳米60克。山药洗净切成片,与粳米共同煮成粥。每天2次,早晚饭服用,可常服用,宜温补脾肾,通阳利水为主。?(6)冬瓜砂仁汤:冬瓜1000克,砂仁30克。冬瓜、砂仁共同炖成汤。隔一天1剂,连服毫挤20天,以利尿为主。?(7)龟板饮:山药30克,龟板30克。先将龟板煎2钟头,接着加山药,黄花同煎,去渣留汁。每天2次,早晚服用,连服1周。适用于尿少,腰以下浮肿者。?(8)鲫鱼粥:鲫鱼2条,粳米60克,鲜芦根6克。净鱼清除内脏洗净,与灯芯草,粳米共同煮成粥。每天2次,早、晚饭服用,连服20天,宜温补脾肾、通阳利水。?(9)芡实粥:芡实30克,糯米30克,白果10枚。先净白果去壳去芯,将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每天1次,10天为一疗程,宜平肝潜阳,以固肾为主。?(10)柿叶糖:鲜柿叶1000克。将鲜柿叶洗净切碎,加水浓煎,去渣取汁,小火浓缩至粘稠。加白糖吸干药汁,晒干压碎,装瓶配用。每天3次,没回冲服15克,适用于轻度浮肿,腰酸腿软,入睡盗汗者。
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你好术后饮食供给(1)蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食医治应依据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄取量假如病程长、肾功损害不严重者食品中的蛋白质则不必严格限制但天天不宜超过每公斤体重1克优质蛋白质要达到50%以上。?(2)因为部分病人限制了蛋白质其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源能量供给视劳动强...
只要是积极医治对在这之后是没影响的肾病综合征患者饮食注意:肾病综合征临床表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症及高度浮肿饮食医治是十分重要的(1)限制食盐:应依据患者浮肿程度而定高度浮肿者忌盐浮肿减轻而未尽低盐(食盐量每天3克左右)至浮肿退尽血浆蛋白恢复接近正常时可以给普通饮食(2)蛋白质摄取量:肾...
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