你在这里问，还不如去菜市场买豆腐的摊位问来的更直扬饥立接、更有效。杭州周边豆腐制作的小作坊肯定非常多，因为你殊今是带孩子过去参观并动手制作，所以，和豆腐坊的制作时间上肯定有冲突。豆腐坊一般一个完整的豆腐制作过程要七八个小时，而且在晚上。从泡豆开始到豆腐制作结束，时间很长。我认为你选这个项目对城市孩子并不一定合适（制作时间一般在晚上，制作时间很长、制作环境不好）。你应该选一个既能体验大自然优美环境，又能让孩子了解险悟一项我国非物质文化遗产的制作过程，又能享受一番农家乐的美食这么一个项目，这样的项目家长才会踊跃报名。