霉菌性 肠炎 可以吃苦瓜 1.慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。 2.低脂、多纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使 腹泻 症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。 3.对大部分慢性肠炎...患者来说，水果也是不能吃的。以为大多水果性属寒凉，会损及脾阳，又易滋生湿邪，困阻脾胃的运化功能，影响疗效。 4.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、 牛奶 、黄豆等。 5.牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素，但大多数慢性肠炎患者却不宜饮用