怎么制作菜泥呢?

我家宝宝快一岁了,今天去邻居家玩人家孩子正在吃饭,他也跟着吃了点,看样子他特爱吃,我也想学做菜泥,大家能教教我吗?
斐毅君_I9HD    2014-03-19 15:04    

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取新鲜蔬菜如法孟青菜、菠菜、苋菜、白菜等,将菜洗净剁碎,水煮沸后将菜倒入,约煮沸10分钟(时间过久易将维生素C破坏毯降欺),用筷子顺时针方向绞几圈以去除粗纤维,再入筛箩上滤过,或用干净纱布过滤去渣,即成菜泥。胡萝卜和土豆葵航等块状蔬菜宜用文火煮20分钟,熟烂后挤压成泥状。菜泥也可取出调入米糕或稀粥中食用

户星宇_OXf6   2014-03-19 15:21
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其他回答

宝宝快一岁了,吃菜泥已经不行了,最好吃碎菜叶了,可以把蔬菜摘洗干净,剁碎和米一起煮菜饭粥,也可以放在面条里喂宝宝,只要宝宝能吃都可以的,每天奶量足够,营养全面,宝宝才能长的好。

帛霏霏_kb2B    2014-03-19 15:10