在吃饭的时候不要先仅着喂小宝，大人们可以先吃片刻，等小宝看着大人吃的香，自然就会主动要吃的了，接着不想吃东西的时侯别强喂，或许小宝那时不饿，饿的时候自然就吃了。

在小儿当中，偏食是一种普遍存在的现象：有的小宝吃起零食来没个完，到吃饭时却总说没有食欲；有的小宝一顿要吃两只鸡腿，却一点儿也不爱吃蔬菜。您的小宝是否也有相同的状况呢？ 偏食对小儿成长有严重的影响。这是由于人的健康成长须要六种营养素： 蛋白质 、脂肪、碳水化合物、维他命、矿物质和水。这些营养素在不同食...品中的含量是很不类似的。特别是维他命，维他命是一大类营养物质的总称，有A、B、C、D、E等很多种，而B族维他命又有B1、B2、 B6、 B12、烟酞胺等，种类多，在不同食品中的含量又很不类似。容易导致缺少；一旦缺少任何一种维他命，就会得病。现代医学证明。只有保持均衡的膳食，确保各种营养素足量而且保持一定比例的摄取，才是全面、平衡、健康的膳食。，在实际生活中，因为受季节、制作、烹调办法和各地饮食习惯等因素的影响，难以做到平衡膳食，而偏食更是会引起某些营养素的摄取不足或过量，从而所致营养失衡，导致体质虚弱、免疫力差、容易生病或是过度肥胖、稍稍运动便气喘吁吁，严重影响小宝的成长发育。 导致偏食的原因好多，归纳起来有这么儿条：1．受父母习惯的影响；2.进餐前或进餐中喝许多果汁、汽水等饮料；3.在正餐前给小宝吃多了零食；4．小宝的味觉与成人不同，口味较为挑剔。 针对以上原固，小儿营养专家提出：应避免大人的饮食习惯影响小宝，减少小宝吃零食的数量及次数，避免养成小宝在餐前或进餐中喝饮料的习惯，培养小宝定时、定量进餐的好习惯，提倡平衡膳食，适当增加小儿所缺少的营养素如维他命等。 小施尔康是一种小儿专用多元维他命咀嚼片。它含有10种小儿成长发育所必须的维他命。最近由中国营养学会在北京、广州、上海三大城市对30000名小儿进行的权威研究证明：小施尔康能增加小儿因偏食而所致的营养跟不上，有助于小儿个头和体重的增长，确保均衡的维他命营养，提升小儿抵抗力，引起食欲，使您的小宝健康活泼又精明。孩子偏食的原因是复杂的，要具体情况具体分析。有点孩子的偏食可以怀疑为先天遗传因素导致的，而有点孩子则可以怀疑为后天人为因素导致。所以，我们既不能忽视孩子在遗传方面的生理特点，也不能完全归因于遗传因素。我们认为在孩子偏食问题上父母和幼教上班者应做好两件事： 第一，多知道一些孩子的生理消化特点，做到科学膳食。有点孩子偏食，好像与父母在膳食配给上的不合理有关。我们清楚，孩子胃的容量较小，粘膜薄嫩，胃壁肌肉组织、弹力纤维及神经组织发育尚不够成熟，蠕动能力不及成人。孩子胃腺数目少，分泌的胃液在质和量上、酸度和酶的效能上均不能同成人相比。总而言之孩子的消化能力较弱。此外，孩子胃的排空时间也与进食成分和数量有关。通常人乳排空需2-3钟头，牛乳需3-4钟头，糖类须要2钟头，蛋白质与脂肪类食品排空则要慢得多。因为太多父母不知道孩子这些生理解剖特点，生怕饿着小宝，往往在小宝并没胃口的状况下，毫无节制地把鸡、鱼、肉、蛋、高糖饮料及各种零食，一股脑；儿喂给小宝吃。这样就破坏了孩子肠胃消化的正常规律，使孩子消化功能降低，厌食，导致偏食行为。因此，父母要从孩子各种营养素的平衡须要出发，多知道孩子的口味变化，做到膳食多种多样，在色、香、造型特别是为的烹调上多下功夫，让孩子吃得科学，吃得艺术，吃得满意。 第二，创设愉快的饮食环境，培养良好的饮食习惯。孩子胃口是不是旺盛与孩子进食时的情绪有密切关系，这是由于消化道和消化腺的活动是受神经系统调节的。精神紧张，促使胃液分泌的副交感神经就会被抑制，胃液分泌减少，从而降低胃口。所以父母和教师通常别在餐前餐后立即处理孩子行为上的问题，而应和颜悦色地创设出轻松愉快的进食环境，并教育孩子不暴饮暴食，不嬉戏打闹，养成良好的进食习惯。对于某些孩子的偏食行为，也不要施加过多的压力。太多父母、教师，对孩子有时候的偏食行为横加指责，从而更增加化了孩子的偏食心理。这种行为无益于孩子的身心健康，一定纠正。偏食是孩子进餐中常见的问题之一。偏食会导致孩子营养摄取不均衡，影响孩子健康成长。所以，偏食成了教师和父母最担忧的问题。但是，如何协助孩子改掉偏食的坏习惯呢?一、孩子偏食的原因 ●食品自身的特点 某些食品的特殊味儿可不是所有人都爱的。如豆腐的苦味，香菇、韭菜、洋葱和大蒜的香味，鱼的腥味等，不少孩子都不能接受。此外，孩子的牙正处于生长时期，他们在吃瘦肉、青菜等有纤维的食品时会塞牙，碰上某些偏硬、偏韧的食品好像咬不动，这也所致他们排斥这类食品。 ●父母的不良示范 父母是小宝的第一任教师，也是小宝最亲近的人。所以，父母对食品的偏好时时刻刻影响着小宝，使小宝在不知不觉中导致了类似的饮食偏好。 ●小宝不良的饮食习惯 有的小宝喜欢吃零食，天天到家后都会吃好多饼干、薯片、巧克力之类的食物。等到吃晚餐时，小宝已经吃饱了。面对一桌饭菜，他们只挑些爱的菜，渐渐的养成了偏食的坏习惯。 ●父母的过分迁就 一部分父母会无原则地迁就小宝，强化了孩子对某些食品的排斥心理。如小宝不愿意吃青菜，父母就尽可能不烧青菜，还要关照教师：“我家宝贝不爱吃青菜。”这样恶性循环使得小宝在潜意识里排斥青菜。 ●小宝的心理效果有点食品本身并不难吃，但小宝因为心理效果而拒绝、排斥它们。比如动物内脏、鸭血等，太多小宝出于联想，认为这些食品不干净、有异味，所以根本不愿尝试。二、逐步协助孩子改掉偏食的坏习惯 1．给父母的建议 ●创设轻松愉快的进餐环境 父母预备饭菜时可以鼓励小宝共同参与，故意识地让他们看一看菜肴的制作过程。这样会使小宝对好吃的菜肴充满向往和期待。父母在用餐前可以让小宝听听欢快的歌曲，营造轻松愉快的气氛。 ●父母的积极示范 偶然小宝不愿尝试某种食品是由于对其不熟悉、不知道。比如家里平日里就不吃胡萝卜，小宝在幼儿园吃时大多会排斥。所以，家里平日里的饭菜应当相对多种多样一些。碰上小宝不爱吃的食品，父母更尽量在小宝面前津津有味地品尝，激发小宝进食的兴趣和愿望。 ●注意食品的巧妙搭配 针对偏食的小宝，父母可以巧妙地搭配各种食品，把小宝爱的和不爱的食品进行“完美组合”，也可将他不喜欢吃的食品来个“大变身”，以唤起小宝的胃口，使他乐于尝试各种食品。 ●依据小宝的特点进行引导 每种食品都有其独特的营养价值，父母不妨对小宝不喜欢吃的食品作一研究，知道它对小宝成长发育的效果，再针对小宝的特点进行引导。如个子矮小的小宝不愿喝牛奶，你可以告知他：“喝了牛奶能快快 长高 ”；老是感冒的小宝不爱吃大蒜、洋葱，你可以告知他“它们能把身体里的病菌统统打败”等。 ●遵照循序渐进的原则 偏食的习惯不是一天两天可以改掉的，这须要父母具有充足的信心和耐心。父母应坚持鼓励和引导，渐渐培养小宝良好、健康的进餐习惯。 2．给教师的建议 ●尊重孩子 孩子虽小，但他们也有自个的饮食习惯，假如勉强进食，不但会产生心理疾病，也不利于健康成长。所以，教师应接纳孩子对食品的偏好，同时循序渐进地协助他们改掉偏食的习惯。 ●激发孩子胃口 食品的色、香、味、形等刺激可使人产生条件发射，分泌大量消化液，引发胃口。由此，在没回吃饭前，教师可以有针对性地请一个孩子来推荐菜谱，并让大家说一说菜的营养，闻一闻菜的