一、生活调养对胃病患者是很关键的医治办法。 首先要避免有害因素的侵袭:即戒烟、不饮烈酒、浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食品,不暴饮暴食,少服对胃肠有刺激性的药物等。其次,对于慢性胃炎等胃病患者的饮食提倡一天三餐,每顿不可过饱,不主张多餐,以免增强胃的负担。所以胃病患者饮食应遵照下述原则: 宜少宜...精:宜少指不可过饥再吃东西,且吃东西一次不可过饱,不宜极渴时饮水,饮水一次不宜过多。晚餐宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食品,特别对于有不消化的病人,要求食品要精工细作,营养丰富。 宜温宜洁:宜温指胃病患者不可过食冷瓜果,也不能因畏凉食而吃热烫饮食,这对食道和胃的破损也很大。宜洁是指有胃病的人胃 免疫力 差,应以防食品被污染,并注意食用器材的卫生。 宜鲜宜淡:宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果,新鲜水果蔬菜可防癌,同时也指吃新鲜的食品,不食腐烂变质的食品。宜淡指宜吃清淡的素食。中医讲淡味是养胃的,清淡素食既易于消化吸收,又利于胃病的恢复,并且可使人长寿。新鲜蔬菜五谷都为健胃佳品,但食用不可过量。 宜软宜缓:宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂,不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食品,既难于消化,并且有刺伤胃络之弊端。宜缓指细嚼慢咽,充分地咀嚼, 唾液 大量分泌,既有利于食品的消化吸收,又能有防癌和抗衰老的作用。
二、下方推荐几款食补方
1.人参煨猪肚 猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有医治胃虚寒症,胃脘冷痛, 厌食 ,拉臭臭泻泄。
2.莲子粥 莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半钟头备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半钟头就可以了。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
3.瑞香汤 山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,没回取适量做汤服食,每天2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,拉臭臭溏薄等。