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合理应用蛋白质。当 肝硬化 时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止 肝性脑病 的发生。慕今可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以套趋酪蛋白为基础的饮食，把 奶酪常乔怪 掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。
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肝硬化是引起腹水的主要疾病，肝硬化患者一旦出现腹水，标志着硬化已进入失代偿期(中晚期)。出现腹水的早期，患者仅有轻微的 腹胀 ，很容易误认为是消化不好，因此对慢性 肝炎 尤其是肝硬化患者如果近期感觉腹胀明显，腰围增大、体重增长、下肢浮肿，应该及时去检查了。
肝腹水能活多久这个就交给医生吧。生活中选择食物的原则是，高热量、高 维生素 、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食欲，减少 化疗 所致的恶心、 呕吐 、食欲不振。如番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等都是不错的选择。
肝 腹水 患者在挑选食物应该建立正确观念，可以少油脂，但是醣类的淀粉摄取不可缺少，但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品，如深海鱼类、低脂 牛奶 、 豆腐 等都是不错的选择。肝腹水患者只要注意饮食合理和采取有效的治疗方法是可以存活好多年的。