小孩9个月了，需要吃猪肝，但是猪肝越煮越硬，小孩吃了不消化，请问有没有办法可以把猪肝弄的软些？
匿名用户 2012-07-23 20:42
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改用炒的方法，猪肝切司怪薄片，滴料酒，加盐，勾薄芡否称，苦朗趋入油锅快翻快炒即成。
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将熟猪肝放在非塑料容器中，再取一个大锅（可以将它放进去即可）接上些冷水，盖上盖子放在火上蒸约十分钟，软了即可
宝宝一岁多，婆婆爱做一些猪肝汤给她喝，有吃过几次了。今天她听人说小孩但是，猪肝含胆固醇较高，幼儿老人吃多后可能会引起动脉硬化等。 建议一周吃