生吃 或夕键北者泥鳅豆腐汤《泉絮涉州本草》 配方：活泥涉悼鳅、豆腐适量。 用法：洗净去肠，与豆腐适量同煮汤食用。 按注：一方单用泥鳅烘干研粉服用。