婴儿奶粉可以做酸奶口感如何!
匿名用户 2020-03-29 06:26
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感觉还可以 用开水将酸奶机内胆及搅拌工具消毒。杯子中加入250ml的水,放入8勺奶粉(按怨貌相匪照宝宝冲泡奶粉的比例配比),然后将调好的奶粉倒入酸奶机。 将酸立玻糕奶发酵菌1小包(1g),倒入酸奶机。杯子里再加入250ml的水和8勺奶粉调好,倒入酸奶机,搅拌均匀,然后放入酸奶机中发酵6-12小时。(也可以一次性调好500ml的奶粉哦,我的杯子装不下,所以分了两次) 我是晚上十点开始做的,这样第二天早上七点钟起来,就已经凝固变成酸奶咯!因为奶粉的原因,表面有些许黄色表层,这是正常现象。奶粉本身含有乳糖,所以有甜味的,无需再放糖或蜂蜜。 如果没有买酸奶发酵菌的话,也可以超市买的成品老酸奶代替,500ml的纯牛奶,我放的是盒140g的老酸奶,效果也不错哦。
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其他回答
可以试用一下,现在很流行用婴儿奶粉做酸奶。
应该不好喝吧,婴儿奶粉多腥气啊
没试过