如宝宝一岁以内，不要吃太多，大约一天吃一汤匙左右，而且煮之前用凉水泡十分钟后，再用手大力抓掉一些血水，这样可以把残留在肝脏里的毒素尽量的去掉，煮的时候煮熟就可以吃了，煮太长时间营养会被高温破坏掉，第一次吃不能吃太多，第=天会拉黑便

最少要祝40分钟以上，而且要剁碎成小块给宝宝食用，宝宝才好消化吸收。

至少要煮半个小时，因为肝脏是解毒功能的，会有少量的毒素，尽量煮久点比较安全