鲨鱼、金枪鱼、鳕鱼等都是优质鱼肝油的来源，尤其是鲨鱼肝油，由于其本身所具备的免疫功效，得到越来越广泛的应用，而阿卡奇鱼肝油则正是从鲨鱼里提取的。