可以试试上汤烩饭：原料白米饭100g，鲜虾仁40g，香菇5g，汤150g、精盐0.5g，味精0.5g。制法将白米饭置于大碗叶r，烧锅，注入汤，放入虾仁，用精盐、味精调味，待汤滚，倒在碗中便可。原料可换为瘦肉丁、火腿丁、丝瓜丁、菜梗丁或蟹肉烩汤饭均可。