水痘的饮乡逼食原则： (1)宜给予易消化及营养揭匪丰富的流质及半流质饮食。宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等。 (2)忌油腻、姜、辣椒等刺激性食物及发物。忌吃燥热和滋补性的食物。如：鱼，鸡，鸭、香菇等刺激性食物及发物。 (3)宜多香菜絮饮开水。 出疹期间，应每天用下列材料煲汤：紫草、芫荽、马蹄(荸荠)、白茅根、竹蔗、红萝卜。(若小孩有气喘、咳嗽等问题，不要用马蹄(荸荠)和红萝卜) 出疹过后，应用： (a) 膨鱼腮煲粥； (b) 青天葵(或称乌青葵)加瘦肉、少量南北杏煲汤，以清肺热。