是可以的，蛋白质是人体的必需物质，所以如果是蛋白质不足，自然是会影响免疫系统的功能，导致容易感染，免疫力下降，但是不是以后不吃就会抵抗力差，因为如果是以后注意营养均衡，多吃一些优质的蛋白质，那么一样不会影响抵抗力的