DHA 俗称脑黄金DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。 DHA是构成细胞及细胞膜的主要成份之一，DHA主要存在海洋鱼体内，而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。普通消费者直接从海洋鱼类身上获取DHA是很困难的,所以食用油成为普通消费者获取DHA的主要来源，因此建议可以通过合理选择食用油来补充。各种食用油中，以橄榄油、核桃油、亚麻油中含有必需脂肪酸a-亚麻酸ω3最多，ω3在人体内可以衍生为DHA。 ⊙ 在购买时应注意产品的 DHA 的含量，选用含量高的产品。 ⊙ 目前市涌做场上的许多 DHA 营养品属于鱼油类制品，产品均含有 DHA 和 EPA （另一种 Ω3 不饱和脂肪酸），孕妇应选用含 DHA 高而 EPA 含量低的鱼油产品，或者直接选用藻油DHA产品，因为无EPA。 ⊙ a- 亚麻酸营养品也是补充 DHA 的良好来源，而且安全无任何副作用。需同卵磷脂、牛磺酸、维生素E配合使用，效果最佳。 ⊙ 叶黄素是DHA的保护神。叶黄素可以促进婴幼儿大脑视网膜的发育，并促进大脑对DHA的吸收，起到互相促进吸收的作用，因此在给孕妇或是婴幼儿选择DHA补充时，可以考虑同时含有叶黄素和DHA的营养补充剂。 初乳中DHA的含量法降尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。 ⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。 DHA已频频出现在各式各样的广告当中，尤其是婴幼儿产品广告，“富含大量DHA”已经成为了这些产品最为常用和最具杀伤力的广告语。 中国奶业协会表示，目前乳品企业添加过量的情况很少，他们一般都保持比较慎重的态度，添加量为0.3%左右。企业之所以比较慎重的原因在于，DHA多为深海鱼的提取副产品，它对人体是否有其它毒副作用还没有研究透彻。虽然企业大力宣传DHA对婴幼儿大脑发育十分有利，但现有的关于DHA有益的实例报道没有。 最近两三年来，国内很多婴幼儿乳品企业都在产品中迅速地添加了DHA。王丁棉说，其实国外添加的情况并不多见，反而是国内不少企业跟风而上。这些企业认为，添加了DHA就能提升产品的档次和价格。“他们添加DHA就是荒称俗为了吸引消费者的眼球，商业意义远远超过了DHA的保健功效。”[