A、对患者实施隔离治疗的措施属于控制传染源，A错误；B、人体的皮肤能阻挡病原体的侵入是非特异性免疫，因为这种免疫功能是生来就有的先天性免疫，B错误；C、病原密则体是能引起疾病的微生物和寄生虫的统称，抗原是指能够刺激机体产生（特异性）免疫应答，并能与免疫应答产物抗体和致敏淋巴细胞在体内外结合，发生免疫效应（特异性反应）的物质，因此，手足口病患者感染的肠道破用印病毒，从传染病的角度来说，它属于病原体；从免疫的角度来说，它属于抗原，C正确；D、病毒是一类结构十分简单的微生物，它主要由蛋白质外抓筝壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构，D正确．故选：AB．