乳铁蛋白（Lactoferrin，LF）广泛分布在哺乳动物乳汁，尤其是初乳中，是乳汁中重要的非血红素铁结合糖蛋白，是一种专属的与铁离子运转和储存有关的铁蛋白质， 是母乳内非特异性免疫系统中的重要成员之一，是母乳中的核心免疫蛋白。 纽贝乐乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染炼索司作用，能调节体内铁的平衡；调节骨髓细胞的生成，促进细胞的生长；调节机体免疫功能，增强机体抗病能力；抑制人体肿生坐瘤细胞的沃次作用。因此，纽贝乐乳铁蛋白对婴儿的营养和免疫保护功能极为有利。