自制冰淇淋鲜牛奶可以用奶粉代替吗

匿名用户    2015-05-02 14:32    

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不可以,奶粉是粉末状的需要和冰激凌截满乡粉干混以后,再制丰基作,只会起到增加奶搂务味的作用;如果用鲜牛奶的话,可以先秤好水和奶,再慢慢加入冰激凌粉,一边加一边搅拌,鲜奶不但可以增加奶味,而且可以增加冰激凌粉的膨化效果,一举两得。而且现在奶粉不便宜,加少了奶味也提不多少,整体来说加鲜奶更好。

匿名用户   2018-01-09 12:08
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