自制冰淇淋鲜牛奶可以用奶粉代替吗
匿名用户 2015-05-02 14:32
满意回答
不可以,奶粉是粉末状的需要和冰激凌截满乡粉干混以后,再制丰基作,只会起到增加奶搂务味的作用;如果用鲜牛奶的话,可以先秤好水和奶,再慢慢加入冰激凌粉,一边加一边搅拌,鲜奶不但可以增加奶味,而且可以增加冰激凌粉的膨化效果,一举两得。而且现在奶粉不便宜,加少了奶味也提不多少,整体来说加鲜奶更好。
宝宝知道提示您:回答为网友贡献,仅供参考。
不可以,奶粉是粉末状的需要和冰激凌截满乡粉干混以后,再制丰基作,只会起到增加奶搂务味的作用;如果用鲜牛奶的话,可以先秤好水和奶,再慢慢加入冰激凌粉,一边加一边搅拌,鲜奶不但可以增加奶味,而且可以增加冰激凌粉的膨化效果,一举两得。而且现在奶粉不便宜,加少了奶味也提不多少,整体来说加鲜奶更好。