主料 胡萝卜 1根 马铃薯 1个 洋葱 1个 辅料 油 适量 盐 适量 咖喱粉 5g 椰子汁 200ml 步骤 1.准备材料。 2.土豆、胡萝卜和洋葱切块。大小随意，各人喜欢。 3.开火~黄油10g。 4.大火爆炒土豆或萝卜，翻炒一下就行了，不用太久 5.转小火！放入咖喱粉，尽量洒匀，不然一片粘锅底...了就糊了。。翻炒一下 6.放水至淹没底料，大火把水烧开。 7.烧开后转小火，保持沸腾状态又不要沸腾的太厉害了。慢慢煮。 8.土豆胡萝卜断生的时候倒入洋葱。 9.材料都熟了，准备出锅了的时候，倒入椰子汁。（大半瓶就行了） 10.大火收收汁~ 1 1.打饭！淋咖喱！开吃！！！