单独做几个 少盐少味精的

降温天吃什么最舒坦——饺子！ 食材 原材料：西葫芦、鸡蛋、虾皮、葱花 步骤/方法 把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。 把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。 起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。 将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许...香油和少量的盐（之前放过盐） 就可以包饺子了。 丝瓜虾米蛋汤 配料:丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。 操作: 1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块；鸡蛋加盐打匀；虾米用温水泡软。 2、炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出待用。 3、锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，调好咸淡即可出锅。 注意：此汤的关键是煎鸡蛋一定要煎得两面金黄，才能香气扑鼻；参看炒鸡蛋的窍门

你好,看个人口味,反正你也不缺那一个大葱? 。建议添加,不愿意放就不放,