乙基香兰素其实就是人工合成添加剂，这样会使奶粉有种奶香味，如果妈妈有买过有机奶粉，您就会知道差距了。希望可以帮助到您。个人比较推荐法国伴宝乐，德国喜宝等。

香兰素包括甲基香兰素(vanillin)和乙基香兰素(ethyl vanillin),是食品中重要的香味添加剂,在糖果、糕点、饮料等食品中广泛使用.但是,大剂量使用香兰素对人体健康有害.1994年联合国粮农组织与世界卫生组织(FAO/WHO)规定甲基香兰素每日每公斤体重允许摄入量(ADI)为0～10... mg/kg,1995年规定乙基香兰素的ADI为0～3 mg/kg.在2000年欧盟专家委员会称,经多年的实验研究发现,大剂量使用香兰素可以导致头晕、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至能够损伤肝、肾,对人体有较大危害,决定重新制定香兰素使用标准,进一步降低允许剂量.……