初乳是母牛每次产小牛后前三天的奶。 初乳营养价值比较高，含有免疫球蛋白以及一些生长因子、活性物质，可以提高免疫力！好处还是蛮多的！主要是提高免疫力！对胃溃疡，口腔溃疡，鼻炎，便秘有很好的效果。还能调节血压、血糖，改善睡眠！对类风湿性关节恨破征炎也有不错的效果。还能预防感冒，长期吃的话不易得感冒，或者感冒了很快就过去了！不过如果要吃初乳的话要慎重选择，初乳不易保存，不适合直接饮用，而且口感不好！ 初乳加热超过57℃就会破坏里面的免疫球蛋白以及其他物质的活性，那样再饮用就和普通牛奶差别不大了！ 现在初乳品牌很剑减多，相关产品也挺多的，一定要慎重选择！选大企业，有自己唉常牧场的，有相关奶产品销售的！没牧场哪里来的初乳？没相关奶产品销售而只买初乳，那你其他的牛奶哪里来的？ 现在的初乳产品加工，要通过超低温冷冻干燥，或者是低温喷雾干燥做成结晶或者是粉末，做胶囊，或者是再添加进别的东西，做成保健食品。 南京（卫岗）乳之宝初乳冻干粉胶囊 就是挺好的一款初乳产品！