三文鱼是少骨的鱼，而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。 1.鸡蛋三文鱼 做法: 　　1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉 2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。 3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多， 4.油热后放入三文鱼块（切小块）,加少许盐，和鸡精 5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。 因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口，更能体现香味。 三文鱼营养价值 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效； 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”筛告愚的美誉。 2.三文鱼蒸蛋黄 材料：香菇三文鱼鲜虾蛋黄 所有材料用料理机打碎,然后放小碗里面上锅蒸，吃前滴一些核桃油，蒸熟之后就可以给宝宝吃了。 3.这个是三文鱼黄瓜粥 先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。 粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。 这个很清香的！ 4.蒸三文鱼 把三文鱼洗干净后改刀切成小薄片，入味腌制待用。 入味调料：盐、糖、米醋、生抽、香油均少许，切葱段少许备用。 心 得：可根据宝宝对菜的喜好搭配兔录，这个年龄段最好是油菜。 准备工作： （1）.取三至四颗油菜心，洗净开水烫好后剁碎，可根据宝宝年龄决定是否剁碎的程度。 （2）.取西红柿一个，开水烫后去皮（可用烫油菜的水烫西红柿，节省嘛），切三四片剁成小碎块。 准备工作做好了，下面才是关键的时候了： （1）将切好的葱放入碗底； （2）浅破把剁碎的西红柿放在葱上； （3）将腌制好了的三文鱼放在西红柿上面； （4）加水，水以没过三文鱼为界； （5）开锅后入锅蒸十分钟，再将剁好的油菜放在三文鱼上，蒸五分钟； OK啦，色香味俱全的三文鱼出锅喽。