不要用塑料桶装蜂蜜，塑料是一种高分子化合物，是由许多单体聚合而成，并在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等。 据分析，许多塑料单体和增塑、稳定剂、色素等对人体健康有损害。如聚氯乙烯塑料，长套丰期接触蜂蜜则可溶出增塑剂，对人体有害，而且聚氯乙烯单体也有致癌性。就是使用包装食品最安全的聚乙烯塑料容器来存放食油也不好，因聚报夕丰乙烯也易溶于蜂蜜中，使蜂蜜出现蜡味。 用塑料桶装蜂蜜，对人体的危害主要有以下几点：一是引起贫血、血尿、肾脏肿大。 二是引起人的肝脏病变。 三是引起神经系统，大脑中枢的病变。故不宜用队敢塑料容器盛装蜂蜜。