一个整蛋，打匀后加一点水，然后隔水蒸，做成炖蛋 然后可以跟粥搅拌或者直接喂宝宝吃掉 然后恢复正常饮食，观察3天，3天之内皮肤没有出现红疹水泡，没有体温异常升高（发烧），没有拉肚子异常哭闹，那就是不存在过敏，安全 此外还可以去医院抽5ml血液做一个蛋清的过敏原测试，结果也准确 如果过敏的话，那就不可以...打针了，如果必须打，那就请将一支疫苗分几次打下，以减少过敏反应