就是把牛奶蛋白质分解成氨基酸， 过敏宝宝能吃的奶粉，如果吃普通的就会过敏. 深度水解配方奶粉是指将大分子的牛奶蛋白变成短肽及氨基酸结构，无致敏性，适用于婴儿过敏的治疗。而部分水解配方奶粉是指将大分子的牛奶蛋白经过加热和酶水解变成小分子，致敏性降低1000倍，适合于所有新生儿尤其是有过敏史的宝宝食用。