孩子的 身高 与很多因素有关，儿童营养学专家认为，在诸多后天因素中，营养是至关重要的。其中，包括5大关键点。 关键点1：饮食平衡 人体的生长，完全来自于入口的食物质量，想让宝宝长得高，各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25～30种，比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。 推荐食品 蔬菜水果沙拉： 黄瓜、苹果、香蕉、洋葱、生菜、梨、橘子等切成小块放入碗中，倒入沙拉酱即们索暖可。 杂粮粥： 大米、黑米、红豆、枣、葡萄干等洗净后加水，一起煮1个小时即成。 什锦饭： 锅中放油，油热后放入鸡蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿，熟后放入米饭一起炒，最后放入黄瓜、香葱翻炒几下即成。 关键点2：钙质要足够 钙是骨骼成长的基础。如果膳食源裕中不能经常摄取生理所需钙量，血钙和软组织中的钙量不足，就必须向骨骼取钙，而骨骼中 缺钙 ，其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长高个儿了。推荐食品 含钙较多的食物有：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及 豆类 、芝麻酱、南瓜子等( 维生素 D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用)。 关键点3：蛋白质天天有 处在 生长发育 期的宝宝，对蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足生梨便会影响身高增长。此外，胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。 推荐食品：鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。 关键点4：铁、锌、铜不可少 人体对它们的需求量虽然不大，但却是不能缺的，如果缺了它们，宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝，见什么都没食欲，必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质，铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足，必然使血红蛋白合成受阻，生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响，宝宝可能经常生病。推荐食品 含铁丰富的食物：动物肝脏和其他内脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。 含锌丰富的食物：牡蛎、动物肝脏。 含铜丰富的食物：猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。 关键点5：新鲜蔬果 新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素，是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。 推荐食品 蔬菜类：白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱。 水果类：橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。